Zaradi vse daljših delovnikov in kopice obveznosti, kuhanje izginja iz našega vsakdana in vse bolj pridobiva privilegiran status. Vse več ljudi domače obroke, pripravljene iz svežih sestavin, zamenjuje za kosila v restavraciji, hitro hrano in predpripravljene obroke, kar pa lahko močno vpliva na naše zdravje.
Za odrasle, ki so svoje otroštvo preživeli ob doma pripravljeni hrani in so morda tudi sami že v mladih letih kdaj poprijeli za kuhalnico, obstaja večja verjetnost, da bodo to tradicijo ohranjali tudi takrat, ko bodo zapustili svoj otroški dom. Zato je pomembno, da pomen kuhanja in domačih obrokov vzpostavimo tudi med našimi najmlajšimi. Otroci lahko v že zelo zgodnjih letih pričnejo pomagati pri pripravi nekaterih jedi, pa naj bo to zgolj dodajanje sestavin ali mešanje. Ker radi posnemajo odrasle, jim bo tako kuhanje predstavljalo posebno razvedrilo in ne dodatno obveznost, kot kuhanje radi dojemamo odrasli.
Da pa bo skupno kuhanje zabavno za vse vpletene smo za vas pripravili nekaj nasvetov, s katerimi bo domača priprava hrane zagotovo postala ena izmed najbolj priljubljenih družinskih aktivnosti.
Naj bo kuhanje zabava
Vsak izmed nas svoj prosti čas raje posveti stvarem, pri katerih uživamo in nič drugače ni s kuhanjem. Ker se otroci lahko določenih aktivnosti kaj hitro naveličajo, moramo zato zanje ustvariti pravo vzdušje, ki nam bo pomagalo pri tem, da jim ne bo volje za sodelovanje prehitro zmanjkalo. Kaj lahko storimo? Ker ni nihče zapovedal da mora kuhanje biti suhoparna in dolgočasna aktivnost, za začetek poskrbimo za primerno glasbo. Izberite pesmi, v katerih uživate tako vi kot vaš malček in tako zagotovite skupno petje in ples. Za povrh si nadenite smešen predpasnik, pa tudi velikanska kuharska kapa vam ne bo škodila.
Pripravite se na nered
Pospravljanje in čiščenje, ki nas čakata na koncu mnogim predstavljata najmanj prijeten del kuhanja. Pri kuhanju z otroki lahko pričakujete, da bosta tako vaša kuhinja kot vaš mali pomočnik najverjetneje podobna vojnemu bojišču, zato je dobro, da se na nered vnaprej pripravite. Oblecite oblačila, ki jih lahko umažete, pri roki vedno imejte kuhinjsko krpo ali dve, predvsem pa se sprostite in sprejmite kaos, ki bo oblegal vašo kuhinjo kot obvezni del procesa.
Vzemite si čas
Vedeti morate, da bo skupno kuhanje od vas zahtevalo več časa kot če bi se pripravljanja obroka lotili sami. Prav tako je dobro, da vnaprej premislite kateri recepti so najprimernejši in izberete tistega, pri katerem bo vaš malček lahko kar se da veliko sodeloval. Kuhanje predstavlja tudi odlično priložnost, da se najmlajši naučijo primerne higiene, ravnanja s štedilnikom in pečico, uporabe kuhinjskih pripomočkov ter tudi o samih sestavinah, ki jih pri kuhi uporabljate.
Ustavite se in se pripravite na kuharsko zabavo z vašimi malimi razgrajači.